Bowl De Quinua, Canela y Fresas

Ingredientes

  • 3 Tazas de leche
  • 1 Cucharadita de canela molida
  • 1/4 Cucharadita de nuez moscada
  • 1 Cucharada de miel
  • 2 Tazas de Quinua en Grano Princesa previamente cocida
  • 2 Cucharadas de almendras fileteadas
  • 1 Taza de Fresas

Instrucciones

  1. En un sartén pequeño, colocar la leche, la canela, la nuez moscada y la miel. Calentar a fuego bajo, y batir constantemente hasta que la mezcla este bien combinada y caliente.
  2. En un bowl de servir, colocar la quinua previamente cocinada en el fondo del bowl y añadir le mezcla de leche.
  3. Adornar con almendras y fresas.
  4. Para una versión fría, simplemente calentar la miel por 20 segundos. Batir la leche,  la nuez moscada y la miel. Anadir la mezcla de leche sobre la quinua fría.