Ingredientes

  • 1 taza de Avena Laminada Princesa
  • 3 Cucharadas de azúcar morena
  • 3 tazas de dátiles
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza leche entera
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de nueces
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita sal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 190°C. Batir la mantequilla y agregar el azúcar hasta que quede cremosa; agregar la Avena Laminada Princesa y la leche y batir hasta incorporar todo.
  2. Agregar la harina tamizada, el polvo de hornear, la sal, los dátiles y las nueces picadas, incorporar y formar bolitas hasta aplastar un poco, llevar a una placa engrasada y enharinada.
  3. Hornear por unos 15 minutos, sacar y dejar enfriar antes de servir.