¡Mmm, estas Manzanas Caramelizadas son muy prácticas y deliciosas! Si deseas impresionar a tus hijos en el Día del Niño, sigue esta receta.

Ingredientes

  • 6 manzanas verdes
  • 2 tazas de azúcar morena
  • ½ cucharada de colorante rojo líquido
  • 6 paletas de madera
  • 1 taza de agua
  • 100 gramos de mantequilla

 

Preparación

Para realizar el caramelo primero coloca en una olla el azúcar, el agua, y el colorante. Calentar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita sin quemarse, remover por unos minutos hasta formar el caramelo.

Añadir la mantequilla hasta formar un almíbar, mezclar lentamente y retirar el fuego la olla.

En una bandeja colocar las manzanas, bien lavadas y secadas sin tallo. A cada una de ellas colocar en el medio la paleta de madera.

Sumergir las manzanas en el caramelo y dejar que enfríen sobre un plato durante unos 7 minutos, puedes agregar chispas de colores para decorar ¡Listo es hora de probarlas y disfrutarlas con tus hijos!

Si te gustó esta receta, entonces prueba esta prepación para celebrar el Día del Niño.

 

 

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