Panqueque de chocolate

¡Disfruta de esta sencilla preparación y comienza tus mañanas con unos fantásticos panqueques de chocolate!

Ingredientes

  • 1 taza de Harina Princesa
  • 3 cucharadas de cacao
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela

 

Preparación

  1. Derretir la mantequilla y reservar.
  2. Licuar los huevos junto a la leche, el cacao, el azúcar y la canela. Agregar la harina poco a poco, y luego verter la mantequilla derretida para seguir licuando la preparación hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
  3. En una sartén de teflón, agregar unas gotas de aceite y dejar que se caliente a fuego lento. Verter dos cucharadas de la mezcla y dejar cocinar aproximadamente 2 minutos por cada lado.
  4. Puedes acompañar los panqueques de chocolate con mermelada, sirope, dulce de leche, frutas, etc.

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