Harina Leudante Bellaflor 5Kg

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Es una harina leudante que resulta de un preparado de harina y agentes de fermentación. Se utiliza principalmente para hacer repostería, como bizcochos, galletas, panes rápidos, etc.

Se trata de harina de bajo contenido en proteína (en comparación con la harina que se utiliza para panadería) a la que se le ha incorporado levadura química y sal, por lo tanto, a la hora de utilizarla no hay que añadir levadura.

Ingredientes

Harina de Trigo, sal yodada, agentes de tratamientos de harinas SIN 134 y regulador de acidéz emulsionante SIN 541

Presentación

Bolsa x 5Kg

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