Tortilla de Avena y Chía
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de avena o Avena Extra Fina Princesa.
- 4 cucharadas de chía.
- 1 taza de agua tibia, aproximadamente.
PREPARACIÓN
MEZCLA la harina de avena o Avena Extra fina Princesa con la chía.
AGREGA poco a poco el agua tibia, ve mezclando con tus manos, debe quedar una masa hidratada pero no pegajosa.
REPOSA la masa de tortillas de avena y chía 5 minutos. DIVIDE la masa en porciones individuales.
ENGRASA tus manos con unas gotitas de aceite y amasa cada porción antes de aplanarlas, repite con toda la masa.
CALIENTA un comal a fuego medio y coce las tortillas de avena, voltea y retira.
DISFRUTA estas tortillas de avena y chía, ¡receta saludable!
