Crema Antiestrés
La avena: Contiene vitaminas del grupo B que tonifican y equilibran el sistema nervioso y avenina, una sustancia de efecto sedante.
La zanahoria: Aportan fósforo y potasio que evitan la irritabilidad, dolor muscular, fatiga, etc.
Las semillas de Smix: Son sin duda un auténtico antidepresivo natural. Contiene triptófano, un aminoácido que en nuestro organismo se convierte en serotonina y melatonina. Su consumo está especialmente indicado en caso de sufrir trastornos nerviosos.
El Zapallo: Contiene vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio y el zinc indicados en casos de fatiga, insomnio, contracciones musculares, cambios de personalidad, etc.
La Papa: contiene Vitamina B6 que aumenta los niveles de serotonina, mejorando los síntomas de la depresión.
INGREDIENTES
- 500gr de zapallo.
- 3 o 4 zanahorias.
- 30gr de copos de avena.
- 1 papa.
- 1 tomate rojo.
- ½ cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 paquete de Smix Semillas.
- 1 limón (opcional).
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal a gusto.
PREPARACIÓN
Sellamos con un poco de aceite de oliva la cebolla y el ajo picados, incorporamos el zapallo, tomate y zanahoria picados.
Añadimos agua hasta cubrir las verduras y dejamos romper en hervor para añadir la papa y la sal, cuando notemos que la papa está cocida añadimos la avena y dejamos la cocción 2 minutos más.
Una vez cocido, retiramos y molemos toda la cocción.
Para servir decoramos con Smix semillas y ralladura de limón.
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